呑食処　玄酔舎

今日は椎茸を買ってきました。

まぁ、いつもはスーパーなどで椎茸は購入するのだが

お客さんが椎茸を栽培、販売しているので今日はそこで・・・

いつもとは違いを感じながら今日は椎茸をつまみに乾杯。



焼いても良し、煮ても良し、炒めても良し

そのまま焼くのもいいが

マヨネーズ、バター、しょうゆ、ガーリック、チーズなどなど

アレンジはあなた次第　ビールにも合うこと間違いなし

いろいろな味でおいしい椎茸をおためしあれ


椎茸アレンジ料理、ご相談に応じます。