呑食処　玄酔舎

G.W も残りわずか、いかがお過ごしでしょうか

玄酔舎は今夜も営業です　しかし、明日の子供の日は定休日でお休みとなりますのでお間違えの無いようお願いいたします。


さて、この画像を見てください。



この大きな魚はカンパチという魚なのですが、屋久島沖の海で釣られたのです。　その大きさは包丁と比べていただけると分かると思います。　

そのカンパチ君が玄酔舎にやってきて俺の手によって捌かれた・・・　この大きさの魚を捌くのは初めて。　格闘して刺身にやったぜ

食してくれたお客さんも皆、美味しいと言ってくれてカンパチ君も喜んでくれたでしょう。


まだ残ってはいますが、食べてみたい人は早めのご注文をお願いします。


それでは今夜もお待ちしています。